みそ汁ヌマにハマる

 秋も過ぎ去り今日から冬本番の北海道は札幌です。

今季初積雪です。

12月まで積雪がなかったのは珍しいです。

初雪のことではありません、雪が積もることです。

初雪も遅く、助かってはいました。

この先数日はマイナス気温が続きますので、これが根雪でしょうね。

 さて、こんな寒い日は体が温まるホットなものが飲みたいですね。

食事の温かいものといえばみそ汁ですね。

 実は最近みそ汁にハマっています。

元々は味噌汁にしみじみとありがたみを感じたことはありません。

いつからかというと、この秋あるキノコをもらってからです。

シメジのような姿でドロドロ感があります。ナメコとラクヨウの中間的な感じのドロドロです。

キノコにも味噌汁にも興味がなかったので、困っていました。数日間冷蔵庫に保存していましたが、リミット日が近くなってきます。

そういえば、この前作った豚汁が美味かったなあと思い出し、味噌汁の具にすることにしました。

調理は洗ってほぐして鍋に放るだけなのですがキモい。

出来上がりをご飯と食します。

ん！ このなんとなくキモい感じクセになりそう。

おいしさの発見。悪くない。

しばらくして、今度はナメコを貰いました。

ナメコは一般化しているのでヌルヌルだけどキモさは感じません。

みそ汁を作って食します。

こちらはアツアツの味噌汁が抜群です。

美味しい。

この時からもう沼にハマりました。

 思うような具がない時は、キャベツ、長ネギ、たまごで作ってはしみじみと味わいます。

本日はアツアツのあげの味噌汁。

美味い！美味い！

煉獄さん状態です。

寒さの中ありがたいです。

みそ汁沼がヤバイ。